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  • 警惕高“盐”值 送你几个减盐小妙招

    刚刚过去的全国“9·15”减盐周,你关注了吗?减盐也进入了“5G”时代。这里“5G”指的是:每人每天只要5克盐,以帮助改善血压、降低心脏病和中风的患病风险。但我们大部分国人的每日食盐摄入量是建议量的两倍还多。“吃的盐比走的路还多”,从健康角度讲,还真不是什么好事。今天,北京市疾控中心慢性病防治所的专家就来跟大家分享控制高“盐”值的小妙招。

    北京青年报 | 2021-09-23 15:07
  • 降雨天气易发肠道传染病 多数腹泻具传染性需做好消毒

    近期,北京地区多降雨天气,雨后高温高湿的环境极易造成肠道传染病、食源性疾病的发生。

    科技日报 | 2021-09-02 17:11
  • 晚6点前吃晚餐,可改善糖代谢

    近日,一项日本学者进行的研究表明,早些吃晚餐,有助于改善次日血糖波动,以及次日早餐后的血脂代谢状况。研究者在健康参与者中,比较了晚6点吃晚餐和晚9点吃晚餐的血糖情况。

    北京青年报 | 2021-09-02 17:11
  • 橙皮别扔 加点酒教你DIY健胃糖浆

    今天就有请药师教大家一个用橙子皮制作理气健胃的橙皮酊、橙皮糖浆的家常方法。橙皮酊和橙皮糖浆的关系,有点像啤酒和啤儿茶爽的关系,橙皮糖浆使用橙皮酊与糖组合,同时挥发掉原有的酒精,更适合小孩和对酒精过敏的人群。

    北京青年报 | 2021-09-02 17:10
  • 饭后做这些运动 不消食还容易胃下垂

    有人认为饭后应该不能马上运动,安静休息才是养生之道。不过,也有人认为饭后立马运动有助于消化,防止脂肪堆积。吃完饭后到底宜静宜动?专家说了,饭后做这几项运动,不仅不能消食儿,还容易引起胃下垂。

    北京青年报 | 2021-08-27 15:08
  • 处暑后口干口苦?老鸭汤煲起来

    处暑虽过,但岭南地区依然炎热,还时不时来一场阵雨,暑湿夹杂的天气下,如果人们饮食不节制、进食太多辛辣油腻食物的话,往往容易出现口干口苦、身体困重、皮肤长湿疹等问题。

    广州日报 | 2021-08-27 15:06
  • 听说早餐绝对不能吃这四种食物?茶叶蛋、无花果、烤红薯和香蕉“榜上有名”

    早餐是每天的第一餐,对膳食营养摄入、工作学习效率和健康状况至关重要,早餐的食物应该品种多样、合理搭配。但是,最近网传称早餐不能吃茶叶蛋、无花果、红薯和香蕉,事实果真如此吗?

    北京青年报 | 2021-08-23 15:00
  • “贴秋膘”前想减肥,先记住这十个提示!

    夏天走到了尾声,在“贴秋膘”季节来临之前,很多朋友都想趁着夏天食欲不振,赶紧把身上的肥肉甩一甩。但是,这时候如果减肥方式不合理,可能会影响效果,甚至会带来意想不到的各种麻烦。

    北京青年报 | 2021-08-23 14:59
  • 什么才是真正的红糖?安琪教你来分辨!

    纯正的红糖是以甘蔗为原料,经过榨汁,澄清,煮炼等传统工艺制炼而成的。

    鲁网 | 2021-08-13 17:51
  • 吃素也能吃出脂肪肝 长期节食、素食不可取

    北京地坛医院肝病中心副主任医师刘如玉介绍,脂肪肝可以发展成肝炎,进而有可能导致肝癌,大致分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化或肝硬化、肝细胞癌4个阶段。

    科技日报 | 2021-08-06 10:35
  • 调味品用放冰箱吗?有两类需要冷藏

    调味品可以说是厨房中的金牌配角了,无论是豪华大餐还是家常小炒,想要做得有滋有味那是离不开调味品的。

    北京青年报 | 2021-08-02 15:07
  • 除了隔夜西瓜,关于“吃瓜”还有这些争议

    最近有个热搜叫“隔夜西瓜把表层切掉再吃没有用”。西瓜糖分高、水分足,的确容易滋生细菌,而且冰箱里面也隐藏着各种细菌,所以西瓜切开后不要放太久,最好尽快吃掉。

    北京青年报 | 2021-08-02 15:06
  • 小暑饮食有“三宝”

    小暑饮食有“三宝”,黄鳝、莲藕、绿豆芽。黄鳝虽然黄鳝一年四季都能吃上,但小暑前后是最为肥美时节。莲藕“小暑吃藕”,这已成为民间习俗。

    法制日报 | 2021-07-06 16:43
  • 夏季到来,糖尿病人吃水果应该注意什么?

    在炎热的夏季,清凉爽口的水果往往是很多人钟爱的选择。水果中含有大量维生素、膳食纤维和矿物质,同时含有葡萄糖、果糖和蔗糖。其中,果糖在代谢时不需要胰岛素的参与,因此,糖尿病患者在血糖已得到控制后不要完全不吃水果。

    北京青年报 | 2021-07-05 11:51
  • 如何健康喝酸奶?靠谱的指引来了

    酸奶几乎人人爱喝,然而市场上酸奶品种繁多,很多人不知道该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合,再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种名,简直让人眼花缭乱。

    广州日报 | 2021-07-05 11:51
  • 夏天爱吃凉拌菜?当心志贺菌食物中毒

    痢疾志贺菌是导致典型细菌性痢疾的病原菌,对敏感人群很少数量就可以致病,而另3种志贺菌通常是导致食物中毒的病原菌。

    北京青年报 | 2021-07-05 11:50
  • 新研究称喝咖啡有助保护肝脏

    据英国《新科学家》网站近日报道,英国科学家一项最新研究表明,经常喝咖啡的人患慢性肝病的风险较低。

    科技日报 | 2021-06-30 10:34
  • 确诊肝衰竭 竟因吃保健品所致

    在浙江,有一位陈先生今年53岁,为了提高身体素质,他不久前开始服用一款进口的复合维生素营养补充品。

    北京青年报 | 2021-06-22 13:49
  • 为什么健康饮食+运动 身体反而更脆弱了?

    前几天创出了3公里最好成绩,今天又想创个5公里最好成绩……天天和自己较劲,体力消耗越来越大,又没有运动员营养餐来支持,也会造成身体状态的下降。

    北京青年报 | 2021-06-22 13:22
  • 吃瓜啦!盛夏瓜果正香甜

    素食爱好者或者追求健康生活的人们最喜欢见到它们了,一方面是它们多数热量低,对于希望保持身材的人来说是不错的摄入,另一方面,是它们的多样性丰富了夏日的餐桌,将盎然生机带到餐台上,让健康生活愈加丰富多彩。

    广州日报 | 2021-06-22 13:20
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