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  • “葱葱”绿影桌上忙

    民间有俗语说:“一月葱,二月韭”,指的是每年农历正月的葱以及农历二月的韭菜特别好吃,是其黄金时节。一份煎蛋、一碗清汤,撒上几许青翠的小葱葱花,顿然添了几分生气。

    广州日报 | 2021-03-01 11:22
  • 牛杂放倒小伙?这种饮食习惯很多人都有

    一名29岁男子春节前吃了一顿牛杂和红烧肉后,因剧烈腹痛送医,抽血检验时发现,他的血液已变成粉色。

    广州日报 | 2021-03-01 11:20
  • 低血糖赶紧吃块巧克力?错!

    北京大学第三医院内分泌科王群糖友大量运动后会导致能量的消耗,血糖下降,稍有不慎容易造成严重的低血糖,而一旦出现了低血糖症状应尽快服用高糖食物,但尽量别选择巧克力。

    人民网 | 2021-03-01 11:10
  • 抗营养素也有可取之处

    抗营养素顾名思义会妨碍某些营养素的吸收,甚至可能给人带来恶心等生理上的不适,所以一直不受待见。

    人民网-生命时报 | 2021-02-23 14:38
  • 血压血脂升高,颈椎病、积食多发怎么办?节后身体调理有妙招

    由于过节期间人们起居不规律、饮食油腻、暴饮暴食、久坐不动、机不离手、屏不离眼等不健康的生活方式,加之雨水节气已过,天气转暖,早晚温差较大,节后患者多现血脂、血压和血糖超标导致血压高、心律不齐、心绞痛等老毛病复发,以及各种呼吸及消化系统疾病、颈椎病等。

    人民网 | 2021-02-22 14:14
  • 节后消食 可灵活利用药膳汤水

    春节期间合家欢聚,难免正餐大鱼大肉加前后年货零食,不少人容易出现消化功能紊乱。

    广州日报 | 2021-02-22 14:11
  • 一粥一茶助你祛湿

    《医原·湿气论篇》中说:“人知避风寒,不知避湿。”意思是说,大家都知道躲避风寒,却不知躲避湿气的伤害,湿气对身体的影响缓慢渐进,不易觉察,伤害却巨大,难以消除。

    人民政协报 | 2021-02-05 11:39
  • 过节汤水推荐:家庭版佛跳墙

    过节汤水推荐:家庭版佛跳墙

    广州日报 | 2021-02-05 11:38
  • 你知道吗?保质期并非判定食物品质的“金标准”

    网上与临期食品相关的传言也不少:吃临期食品会影响身体健康、千万不能给孩子吃临期食品、临期食品都是被挑剩下的……这些说法到底是真是假?

    科技日报 | 2021-02-04 15:28
  • 吃柚子、小龙虾能溶解肌肉?一个危言耸听一个有待研究

    常见水果柚子竟与让人听之恐慌的肌肉溶解有关,很多人因此得出结论:千万别吃柚子了,否则肌肉就会溶解。

    科技日报 | 2021-02-04 15:27
  • 猪油香不假,但它真没保健功效

    由于其饱和脂肪含量太高,很多专家甚至不建议民众食用猪油。不过,最近有自媒体发视频称,猪油性甘、微寒、无毒、能抗癌,此外多吃猪油还对人体心血管有好处,具有保健功效……猪油简直就是个宝贝。既然我们吃了这么久的猪油,是不是就说明猪油的营养价值很高呢?

    科技日报 | 2021-02-04 15:26
  • 发青的鸡蛋黄致癌?变绿部分无毒可放心吃

    每天早上吃一个鸡蛋,可提供约7克的蛋白质,营养、美味又方便。可煮鸡蛋是个技术活,稍不留神就可能把蛋煮碎了、青了,各种“翻车”事件并不鲜见。

    科学辟谣平台 | 2021-02-04 15:26
  • 吃热食好,还是吃冷食好

    关于“喝冰水”,曾经有过一个流传颇广的谣言,大概就是喝冰水会造成“宫寒”,会让女生患上各种不孕不育妇科病什么的。

    人民日报海外版 | 2021-02-04 15:25
  • 睡不着喝点酒?适得其反

    误区二:喝酒有助于睡眠 大家是不是都觉得喝酒后入睡很快?酒精对于入睡是有一定的帮助,但是酒精会损害我们的睡眠质量、破坏正常的睡眠结构,而且容易导致早醒。事实上,喝酒不仅不能解决已有的睡眠问题,还会导致其他睡眠问题的出现。

    北京青年报 | 2021-02-04 15:25
  • 腌蒜不挑日子,粥料无需太多 别把简单的腊八过复杂

    腊八粥食材,并非越杂越好,要看食材质量,而不能单看数量。如果食材中有比较多的粗粮和杂粮,比如黑米、高粱米、红小豆、薏仁米,那么确实会提升腊八粥的营养价值。

    科技日报 | 2021-02-04 15:24
  • 想要防疫防病身体好 鱼虾蛋奶蔬果谷豆不可少

    一场人类与新冠肺炎病毒的对抗,让我们认识到自身免疫力的重要作用,我们机体的免疫力是抵抗疾病的有力武器。

    北京晚报 | 2021-02-04 15:22
  • 复原乳、还原奶是假牛奶吗?

    近日,复原乳被推上了风口浪尖,有媒体称复原乳“营养流失严重”,是“假牛奶”“牛奶中的地沟油”,这让消费者十分担心,“我家宝宝不会一直喝的都是复原乳吧?”“啊,我一直喝复原乳,等于白喝了是吗?”

    北京青年报 | 2021-02-04 15:21
  • 天天去健身房还瘦不下来?吃对食物才有效!

    近几年,随着健身的人越来越多,很多的人在健身房办了会员,下班后第一时间赶过去打卡。除个别瘦人为了强身增肌的,大部分去健身的都是以减脂为目的,很多人确实也坚持了不短的时间,可却并没有瘦下来,这是什么原因呢?

    北京青年报 | 2021-02-04 15:21
  • 喝奶茶,如何才能更健康?

    撕开吸管塑料套,精准、力度恰好地用吸管的尖头戳开封盖,吸完一口浓郁的奶茶,嘴里几颗Q弹珍珠还在嚼着,重新打开午休前电脑上的工作页面或者办公软件,一下子,精神饱满。

    中国新闻周刊 | 2021-02-04 15:20
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